书籍简介
首章试读
奶油炖菜 一天结束了，在大家各自着急赶回家的时候，妾身的一天才刚刚开始。 杂碎汤套餐八百円。 啤酒（大杯）六百円。 清酒（两瓶）五百円。 烧酒（一杯）四百円。（酒类每人限三瓶（杯）） 墙上贴的菜谱只有这些，但当你点自己喜欢的菜色时，妾身会做就会努力帮你做。 这就是妾身的营业方针。 营业时间是从晚上十二点到次日凌晨七点为止，因为饭店上空时常能看见月亮，所以大家称之为“月下食堂”。 你说这种时候会不会有客人来？ 实际上客人还很多呢。 那么，番外篇《月下食堂》，开始了。 第一话·奶油炖菜 “冬天了呢，是时候做奶油炖菜了。”感受着逐渐下降的气温，妾身有了这种感觉。 去掉皮腌制好的鸡腿肉用面粉勾芡，用食用橄榄油将鸡肉两面都炸出金黄的成色后备用。 随后倒入料酒调味。 把煎锅里的鸡腿肉倒入炖煮用的锅中，随后倒入切好的胡萝卜，土豆以及白蘑菇，顺势翻炒几下后，倒入清水。 刚刚超过食材就可以了。 用大火将水煮开后，调整到小火继续慢炖二十分钟。 等到差不多的时候，搅拌一下锅内，顺势加入大块黄油，借着热力融化后再加入三勺小麦粉。用锅铲将锅内的汤水搅拌均匀。 最后再向锅内加入牛奶搅拌均匀。 奶油炖菜就这样做好了。 就在妾身满意地看着自己的作品时，今夜的第一位客人上门了。 “晚上好。” 来的第一位客人是乐园的巫女——博丽灵梦。 每天晚上这个时候她总是会准时到，使劲地抽着鼻子来判断妾身今天做的是什么菜。 虽然大多数时候做的都是杂碎汤啦。 “天气越来越冷啦……”灵梦小姐摩擦着双手，不断地往手上呵着热气。 “老板娘，能做奶油炖菜吗？”灵梦小姐一边搓着手，一边看向了妾身的方向问道。 “啊啊，刚刚出锅...